Ibland vill man sälja sina barn billig på blocket. Speciellt när man får höra sanningen från de små odjuren. Jo mannen kan också vara till salu emellanåt eftersom han känner mig bättre än någon annan.
Dock var det den lilla som sa sanningens ord häromdagen. Hon fick syn på symaskinen när jag tog fram den.
-MAMMA vad är det?
– Men det är ju min symaskin
– Mamma är du säker?
– Ja, det är MIN symaskin
– Är du säker? Pappa är ju mycket bättre på den!
Jaja, jag vet, det var till mannen jag plockade fram den för jag har stuvbitar mellan fingrarna..
Idag skulle jag göra blomkålsmos och misslyckades totalt för det blev alldeles för ”blött”, så jag kastade in det i ugnen på 200 grader och satte på grillen efter en stund. Och herregud vad gott det blev!
Såhär gjorde jag fel: Jag tog ett blomkålshuvud och kokte det i sina buketter och silade av vattnet när blomkålen var klar, sedan tog jag cirka 2 dl riven ost och 1 dl vispgrädde och vispade sönder men inte till mos utan till mer som ”ris”. Salt och svartpeppar fick smaksätta röran som hälldes i en ugnsform och in i ugnen. Men guuuuuuuuuud så gott misslyckande!! Mannen och jag mmmmmm:ade massor båda två.
Jag kan tänka mig att man inte behöver koka det först men då hade det tagit mycket längre tid. Detta är ett bra substitut för potatisgratäng och heter säkert blomkålsgratäng =)